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◆特製肉品拼盤
[裡肌套餐] 裡肌肉&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&裡肌
各1980日元(含稅)
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[裡肌套餐] 裡肌肉&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&裡肌
各1980日元(含稅)
[裡肌套餐] 上等裡肌肉&排骨 / [內臟套餐] 混合內臟&排骨
各2,280日圓(含稅)
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[裡肌套餐] 上等裡肌肉&排骨 / [內臟套餐] 混合內臟&排骨
各2,280日圓(含稅)
[荷爾蒙套裝] Hoso&Kalbi
1380日元(含税)
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[荷爾蒙套裝] Hoso&Kalbi
1380日元(含税)
◆ 豐盛晚餐套餐
米飯沙拉套餐
300日元(含税)
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米飯沙拉套餐
300日元(含税)
迷你拌飯套餐
400日元(含税)
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迷你拌飯套餐
400日元(含税)
米飯套餐
250日元(含税)
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米飯套餐
250日元(含税)
◆我們的首選推薦
烤牛排骨
1100日元(含税)
雙倍份量:2,200日圓(含稅)/各種吃法! ☆和雞蛋混合,像壽喜燒一樣吃!
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烤牛排骨
1100日元(含税)
雙倍份量:2,200日圓(含稅)/各種吃法! ☆和雞蛋混合,像壽喜燒一樣吃!
月見牛肋排涮鍋
1300日元(含税)
濃鬱的醬汁和月見山藥泥完美搭配☆月見作為壓軸菜盛放在米飯上,是烤肉風格的山藥泥飯☆和醬汁烤肉也完美搭配! (上層牛腩排、牛腩排、排骨等)☆用各種調味品創造自己的原創搭配!
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月見牛肋排涮鍋
1300日元(含税)
濃鬱的醬汁和月見山藥泥完美搭配☆月見作為壓軸菜盛放在米飯上,是烤肉風格的山藥泥飯☆和醬汁烤肉也完美搭配! (上層牛腩排、牛腩排、排骨等)☆用各種調味品創造自己的原創搭配!
單品:月見小碗
220日元(含税)
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單品:月見小碗
220日元(含税)
◆ 推薦套餐[對於第一次來本店的人,或是想嘗試今天推薦的菜色的人!
我們的所有肉類都可以根據您的喜好進行調味。
-
- 醬油醬汁:蒜味辣醬/推薦用於豬裡肌排骨/ - 味噌醬:自製辣椒醬底料。推薦用於內臟等 / 鹽 :推薦用於稀有部位以及其他想要充分享受肉味的部位。
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我們的所有肉類都可以根據您的喜好進行調味。
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- 醬油醬汁:蒜味辣醬/推薦用於豬裡肌排骨/ - 味噌醬:自製辣椒醬底料。推薦用於內臟等 / 鹽 :推薦用於稀有部位以及其他想要充分享受肉味的部位。
新打套餐 [4種黑毛與牛拼盤]
¥3080(含税)
今日精選4種黑毛和牛 ※自家製醬汁或鹽味 ※詳情請詢問店員!
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新打套餐 [4種黑毛與牛拼盤]
¥3080(含税)
今日精選4種黑毛和牛 ※自家製醬汁或鹽味 ※詳情請詢問店員!
Samgyeopsal集
1880日元(含税)
足足200g的五花肉和豐富的調味品讓您吃得心滿意足/可免費補充調味品/追加五花肉:540日元(含稅)最少可添加1人的調味品。每份約100克。/追加蔬菜捲:480日圓(含稅) 清爽新鮮的生菜
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Samgyeopsal集
1880日元(含税)
足足200g的五花肉和豐富的調味品讓您吃得心滿意足/可免費補充調味品/追加五花肉:540日元(含稅)最少可添加1人的調味品。每份約100克。/追加蔬菜捲:480日圓(含稅) 清爽新鮮的生菜
兒童套餐[含果汁和一張彩券]
1100日元(含税)
・牛腩排・雞腿肉・漢堡排/以上任一種/・烤蔬菜・韓式海藻・香腸果汁・米飯・果汁(蘋果或橙子)・再抽一次
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兒童套餐[含果汁和一張彩券]
1100日元(含税)
・牛腩排・雞腿肉・漢堡排/以上任一種/・烤蔬菜・韓式海藻・香腸果汁・米飯・果汁(蘋果或橙子)・再抽一次
◆特選和牛
Ichibo
1980日元(含税)
這種肉是專門從臀部上方較軟的下部肉上切下來的,稱為臀肉。因為運動量大,肉質脂肪較少,但依然鮮嫩。
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Ichibo
1980日元(含税)
這種肉是專門從臀部上方較軟的下部肉上切下來的,稱為臀肉。因為運動量大,肉質脂肪較少,但依然鮮嫩。
上腰肉/上肋骨
各1850日圓(含稅)
上腰:精心挑選的高品質大理石紋部分。/頂級 Kalbi:經過精心挑選,採用精美的大理石切割。芥末醬油也值得推薦。
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上腰肉/上肋骨
各1850日圓(含稅)
上腰:精心挑選的高品質大理石紋部分。/頂級 Kalbi:經過精心挑選,採用精美的大理石切割。芥末醬油也值得推薦。
這裡
3200日元(含税)
魚片是從腰部到臀部的內層肌肉,由於它很少移動,所以是魚身上非常嫩的部位。如果說沙朗牛排是肉中之王,那麼裡肌牛排則被稱為「肉中皇后」。
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這裡
3200日元(含税)
魚片是從腰部到臀部的內層肌肉,由於它很少移動,所以是魚身上非常嫩的部位。如果說沙朗牛排是肉中之王,那麼裡肌牛排則被稱為「肉中皇后」。
◆ 鹽烤牛舌
優質鹽味生舌
2500日元(含税)
我們從農場精心挑選最新鮮的冷藏農產品。只將柔軟而肥美的舌頭部分切成8毫米厚的片。此產品每日供應數量有限。※生舌是指不進行冷凍而是冷藏保存並以優質狀態提供的新鮮舌頭,並不代表可以生吃。烹調並享用。/建議調味料:鹽、蔥、檸檬
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優質鹽味生舌
2500日元(含税)
我們從農場精心挑選最新鮮的冷藏農產品。只將柔軟而肥美的舌頭部分切成8毫米厚的片。此產品每日供應數量有限。※生舌是指不進行冷凍而是冷藏保存並以優質狀態提供的新鮮舌頭,並不代表可以生吃。烹調並享用。/建議調味料:鹽、蔥、檸檬
舌鹽
1280日元(含税)
切成2mm大小的塊狀,方便小孩和老人食用。搭配蔥和檸檬,味道清淡。/建議調味料:鹽、蔥、檸檬
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舌鹽
1280日元(含税)
切成2mm大小的塊狀,方便小孩和老人食用。搭配蔥和檸檬,味道清淡。/建議調味料:鹽、蔥、檸檬
舌頭輪
¥780(含税)
這是舌頭上質地極佳的部分,取自優質鹽漬生舌。/建議調味料:鹽、蔥、檸檬
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舌頭輪
¥780(含税)
這是舌頭上質地極佳的部分,取自優質鹽漬生舌。/建議調味料:鹽、蔥、檸檬
◆烤肉 ・醬油醬・鹽醬・味噌醬
上部寬鬆
1850日元(含税)
精心挑選的高品質大理石部件。
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上部寬鬆
1850日元(含税)
精心挑選的高品質大理石部件。
肩腰肉/大腿腰肉
各1320日元(含稅)
肩肉:這是牛身上活動較多的部位,因此您可以享受到完美的肌肉質感。/大腿裡肌肉:採用嚴選的部位,讓您享受肉的原汁原味。如果煮太久,它就會變硬,所以要煮得半熟。
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肩腰肉/大腿腰肉
各1320日元(含稅)
肩肉:這是牛身上活動較多的部位,因此您可以享受到完美的肌肉質感。/大腿裡肌肉:採用嚴選的部位,讓您享受肉的原汁原味。如果煮太久,它就會變硬,所以要煮得半熟。
上卡爾維
1880日元(含税)
我們採用精心挑選、精美的大理石切割。芥末醬油也值得推薦。
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上卡爾維
1880日元(含税)
我們採用精心挑選、精美的大理石切割。芥末醬油也值得推薦。
卡爾維
1350日元(含税)
精選脂肪豐富、味道香甜的黑毛和牛最上等部位。
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卡爾維
1350日元(含税)
精選脂肪豐富、味道香甜的黑毛和牛最上等部位。
腹部脂肪/牛腩排
各980日元(含稅)
五花肉:嚼起來有嚼勁,肉味濃鬱。其特點是脂肪含量低、肉質柔軟。附味噌醬◎
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腹部脂肪/牛腩排
各980日元(含稅)
五花肉:嚼起來有嚼勁,肉味濃鬱。其特點是脂肪含量低、肉質柔軟。附味噌醬◎
熱門Hirami
1580日元(含税)
脂肪含量極少,嫩如瘦肉。也建議使用鹽
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熱門Hirami
1580日元(含税)
脂肪含量極少,嫩如瘦肉。也建議使用鹽
◆ 新鮮
高級舌頭生魚片
1160 jpy(含税)
我選擇了與國產新鮮芥末和九州甜醬油很搭的舌頭。
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高級舌頭生魚片
1160 jpy(含税)
我選擇了與國產新鮮芥末和九州甜醬油很搭的舌頭。
Tanyukhoe 風格
1280日元(含税)
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Tanyukhoe 風格
1280日元(含税)
煮百葉蟲
880日元(含税)
搭配新鮮歐芹和柑橘類水果製成的味噌醬食用。
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煮百葉蟲
880日元(含税)
搭配新鮮歐芹和柑橘類水果製成的味噌醬食用。
刺穿刺
800日元(含税)
享用新鮮雞心搭配芥末和醬油。
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刺穿刺
800日元(含税)
享用新鮮雞心搭配芥末和醬油。
◆荷爾蒙、鹽、味噌醬
近江牛混內臟
1580日元(含税)
混合了三種主要的和牛牛肉成分:薄牛鰈魚、牛胃、牛百葉、牛肚和牛肝。
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近江牛混內臟
1580日元(含税)
混合了三種主要的和牛牛肉成分:薄牛鰈魚、牛胃、牛百葉、牛肚和牛肝。
特級牛肚/特級牛肚/牛肚
各880日圓(含稅)
Jo-techan:因其表面有條紋圖案,也稱為 Shimacho。味噌醬很棒/頂級牛肚:有嚼勁,口感極佳。它口感溫和,含有豐富的蛋白質和維生素B12等營養素。/Tenniku:臉頰上的肉。切成薄片,像鹹舌一樣。它含有少量脂肪,質地與紅肉相似。
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特級牛肚/特級牛肚/牛肚
各880日圓(含稅)
Jo-techan:因其表面有條紋圖案,也稱為 Shimacho。味噌醬很棒/頂級牛肚:有嚼勁,口感極佳。它口感溫和,含有豐富的蛋白質和維生素B12等營養素。/Tenniku:臉頰上的肉。切成薄片,像鹹舌一樣。它含有少量脂肪,質地與紅肉相似。
薄/米諾三明治
各780日元(含稅)
Hoso:質地柔軟,有嚼勁。甜脂最好。/ 牛肚三明治:一種罕見的切法,您可以享受夾在牛肚之間的油。
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薄/米諾三明治
各780日元(含稅)
Hoso:質地柔軟,有嚼勁。甜脂最好。/ 牛肚三明治:一種罕見的切法,您可以享受夾在牛肚之間的油。
Akasen/Heart(苦艾酒)/Coricorie
各580日元(含稅)
Akasen:第三胃。/Hatsu(苦艾酒):心。它含有豐富的鐵,並含有每日建議量5到6倍的維生素B12!其脂肪含量極少,口感脆脆的,類似魷魚。
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Akasen/Heart(苦艾酒)/Coricorie
各580日元(含稅)
Akasen:第三胃。/Hatsu(苦艾酒):心。它含有豐富的鐵,並含有每日建議量5到6倍的維生素B12!其脂肪含量極少,口感脆脆的,類似魷魚。
預兆/烏魯特
各680日元(含稅)
瓣胃:牛的第四個胃。一種獨特的內臟,具有類似貝類的脆脆口感。/Urthe:氣管軟骨。雖然它很硬,但與醬汁混合得很好,是一道很棒的小吃。
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預兆/烏魯特
各680日元(含稅)
瓣胃:牛的第四個胃。一種獨特的內臟,具有類似貝類的脆脆口感。/Urthe:氣管軟骨。雖然它很硬,但與醬汁混合得很好,是一道很棒的小吃。
原水筋
480日元(含税)
小心地去除牛腩排上的肌腱。
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原水筋
480日元(含税)
小心地去除牛腩排上的肌腱。
◆海鮮與鹽【每日從京都中央市場採購的新鮮海鮮】
魷魚/扇貝
各540日圓(含稅)
魷魚:精選優質飛魷魚1隻 / 扇貝:北海道產去殼扇貝1只,在爐邊慢慢燒烤,最後淋上少許醬油
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魷魚/扇貝
各540日圓(含稅)
魷魚:精選優質飛魷魚1隻 / 扇貝:北海道產去殼扇貝1只,在爐邊慢慢燒烤,最後淋上少許醬油
帶頭蝦
¥720(含税)
生魚片用的是兩隻帶頭紅蝦。精心烤製,請享用味噌
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帶頭蝦
¥720(含税)
生魚片用的是兩隻帶頭紅蝦。精心烤製,請享用味噌
3種海鮮拼盤
1800日元(含税)
超值豪華拼盤,有魷魚、扇貝和兩隻蝦
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3種海鮮拼盤
1800日元(含税)
超值豪華拼盤,有魷魚、扇貝和兩隻蝦
◆雞肉、豬肉、醬油、鹽、味噌醬
雞大腿肉/五花肉/Tontoro
各540日圓(含稅)
雞腿:大家都愛柏!
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雞大腿肉/五花肉/Tontoro
各540日圓(含稅)
雞腿:大家都愛柏!
雞隊長
¥630(含税)
脖子周圍的肉。嚼勁十足,讓人欲罷不能
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雞隊長
¥630(含税)
脖子周圍的肉。嚼勁十足,讓人欲罷不能
香腸
580日元(含税)
帶皮脆腸(5條)
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香腸
580日元(含税)
帶皮脆腸(5條)
◆烤蔬菜和醬油
高麗菜 / 洋蔥 (1 顆) / 茄子 (1 顆)
330日圓(含稅)
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高麗菜 / 洋蔥 (1 顆) / 茄子 (1 顆)
330日圓(含稅)
玉米
480日元(含税)
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玉米
480日元(含税)
烤蔬菜套餐(5種)
880日元(含税)
*內容可能會根據季節、供應情況等而有所不同。
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烤蔬菜套餐(5種)
880日元(含税)
*內容可能會根據季節、供應情況等而有所不同。
◆沙拉[新鮮又豐盛]
綠色沙拉
880日元(含税)
您可以從原味醬油、柚子醬油、芝麻奶油或凱薩醬中選擇調味料。
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綠色沙拉
880日元(含税)
您可以從原味醬油、柚子醬油、芝麻奶油或凱薩醬中選擇調味料。
韓式豆腐沙拉
¥920(含税)
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韓式豆腐沙拉
¥920(含税)
特製味噌包裹的蔬菜
480日元(含税)
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特製味噌包裹的蔬菜
480日元(含税)
◆ 自家製泡菜[口味清淡]
什錦的kimuchi
¥680(含税)
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什錦的kimuchi
¥680(含税)
只限泡菜
每個450日元(含稅)
・白菜 ・黃瓜 ・蘿蔔 ・芝麻葉 ・咖哩
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只限泡菜
每個450日元(含稅)
・白菜 ・黃瓜 ・蘿蔔 ・芝麻葉 ・咖哩
◆ 手工拌菜 [店內製作]
什錦Namul
¥540(含税)
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什錦Namul
¥540(含税)
納木爾單品
330日圓(含稅)
・豆芽、菠菜、蕨菜、醃蘿蔔
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納木爾單品
330日圓(含稅)
・豆芽、菠菜、蕨菜、醃蘿蔔
◆ 千事美[正宗手工烘焙]
Nirachidjimi
580日元(含税)
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Nirachidjimi
580日元(含税)
海鮮煎餅/牛腩煎餅/泡菜煎餅
各680日元(含稅)
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海鮮煎餅/牛腩煎餅/泡菜煎餅
各680日元(含稅)
請查看店內 POP 了解當季的 chijimi。
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請查看店內 POP 了解當季的 chijimi。
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◆引以為傲的傑作
炒蒜
480日元(含税)
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炒蒜
480日元(含税)
韓式海藻/自家燒肉/燉牛筋
各580日元(含稅)
紅燒牛筋:若要品嚐辣味,請查看調味品頁面!
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韓式海藻/自家燒肉/燉牛筋
各580日元(含稅)
紅燒牛筋:若要品嚐辣味,請查看調味品頁面!
黑毛和牛漢堡排
880日元(含税)
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黑毛和牛漢堡排
880日元(含税)
◆ 自製千層糕
豆腐Jjigae
580日元(含税)
以韓國大豆味噌製成,味道濃鬱,還有清爽的辣味。
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豆腐Jjigae
580日元(含税)
以韓國大豆味噌製成,味道濃鬱,還有清爽的辣味。
豆腐蛤蜊
¥680(含税)
蛤蜊的美味讓人無法抗拒。
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豆腐蛤蜊
¥680(含税)
蛤蜊的美味讓人無法抗拒。
雞白斑
¥980(含税)
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雞白斑
¥980(含税)
海鮮湯鍋/炒年糕湯鍋
各1280日元(含稅)
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海鮮湯鍋/炒年糕湯鍋
各1280日元(含稅)
近江牛內臟煎蛋
1780日元(含税)
奢華的近江牛內臟湯鍋
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近江牛內臟煎蛋
1780日元(含税)
奢華的近江牛內臟湯鍋
最終套餐(稀飯和拉麵)
330日圓(含稅)
最後的款待。
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最終套餐(稀飯和拉麵)
330日圓(含稅)
最後的款待。
店內的POP上展示有當季的商品。
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店內的POP上展示有當季的商品。
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◆湯
海藻湯/蛋湯/蔬菜湯
各480日元(含稅)
蔬菜湯:用豆芽、菠菜和蕨菜做成的彩色湯
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海藻湯/蛋湯/蔬菜湯
各480日元(含稅)
蔬菜湯:用豆芽、菠菜和蕨菜做成的彩色湯
Wakatama湯
¥530(含税)
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Wakatama湯
¥530(含税)
卡爾比湯
¥680(含税)
黑胡椒和牛骨的美味融入辣湯中
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卡爾比湯
¥680(含税)
黑胡椒和牛骨的美味融入辣湯中
尾湯
1280日元(含税)
濃縮了牛肉鮮味的微鹹湯頭 / 前所未見的超美味鹽拉麵 濃縮了牛肉鮮味的微鹹湯頭
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尾湯
1280日元(含税)
濃縮了牛肉鮮味的微鹹湯頭 / 前所未見的超美味鹽拉麵 濃縮了牛肉鮮味的微鹹湯頭
◆麵條
冷面/熱麵/拌麵/豬骨鹽拉麵
各750日元(含稅)
冷麵:酸味清爽的湯頭 / 熱麵:濃鬱的辣味湯頭搭配勁道的韓國麵條 / 拌麵:加入甜辣味噌的冷麵 / 豬骨鹽拉麵:長時間燉煮的正宗拉麵
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冷面/熱麵/拌麵/豬骨鹽拉麵
各750日元(含稅)
冷麵:酸味清爽的湯頭 / 熱麵:濃鬱的辣味湯頭搭配勁道的韓國麵條 / 拌麵:加入甜辣味噌的冷麵 / 豬骨鹽拉麵:長時間燉煮的正宗拉麵
叉燒面
1100日元(含税)
叉燒分量足,吃起來很滿足
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叉燒面
1100日元(含税)
叉燒分量足,吃起來很滿足
尾拉麵
1450日元(含税)
你從未見過的美味鹽拉麵
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尾拉麵
1450日元(含税)
你從未見過的美味鹽拉麵
◆米飯
拌飯/石鍋拌飯
750/860日圓(含稅)
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拌飯/石鍋拌飯
750/860日圓(含稅)
Bibin 卷/Chanja 卷
各780日元(含稅)
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Bibin 卷/Chanja 卷
各780日元(含稅)
芝麻葉飯糰/湯飯
550日圓/680日圓(含稅)
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芝麻葉飯糰/湯飯
550日圓/680日圓(含稅)
排骨湯/尾湯
880日圓/1350日圓(含稅)
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排骨湯/尾湯
880日圓/1350日圓(含稅)
白米飯 大
¥330(含税)
中:220日圓(含稅)/小號:160日圓(含稅)
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白米飯 大
¥330(含税)
中:220日圓(含稅)/小號:160日圓(含稅)
◆兒童套裝
孩子們的一套
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・牛腩排・雞腿肉・漢堡排/以上任一種/・烤蔬菜・韓式海藻・香腸果汁・米飯・果汁(蘋果或橙子)・再抽一次
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孩子們的一套
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・牛腩排・雞腿肉・漢堡排/以上任一種/・烤蔬菜・韓式海藻・香腸果汁・米飯・果汁(蘋果或橙子)・再抽一次