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◆特制肉类拼盘
[里脊套餐] 里脊肉&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&里脊
各1980日元(含税)
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[里脊套餐] 里脊肉&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&排骨 / [牛舌套餐] 牛舌&里脊
各1980日元(含税)
[里脊套餐] 上等里脊肉&排骨 / [内脏套餐] 混合内脏&排骨
各2,280日元(含税)
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[里脊套餐] 上等里脊肉&排骨 / [内脏套餐] 混合内脏&排骨
各2,280日元(含税)
[激素套装] Hoso&Kalbi
1380日元(含税)
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[激素套装] Hoso&Kalbi
1380日元(含税)
◆ 丰盛晚餐套餐
米饭沙拉套餐
300日元(含税)
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米饭沙拉套餐
300日元(含税)
迷你拌饭套餐
400日元(含税)
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迷你拌饭套餐
400日元(含税)
米饭套餐
250日元(含税)
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米饭套餐
250日元(含税)
◆我们的首选推荐
烤牛排骨
1100日元(含税)
双份量:2,200日元(含税)/各种吃法!☆和鸡蛋混合,像寿喜烧一样吃!☆倒在热米饭上!
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烤牛排骨
1100日元(含税)
双份量:2,200日元(含税)/各种吃法!☆和鸡蛋混合,像寿喜烧一样吃!☆倒在热米饭上!
月見牛肋排涮锅
1300日元(含税)
浓郁的酱汁和月见山药泥完美搭配☆月见作为压轴菜盛放在米饭上,是烤肉风格的山药泥饭☆和酱汁烤肉也完美搭配!(上层牛腩排、牛腩排、排骨等)☆用各种调味品创造自己的原创搭配!(调味品在单独的页面上列出)
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月見牛肋排涮锅
1300日元(含税)
浓郁的酱汁和月见山药泥完美搭配☆月见作为压轴菜盛放在米饭上,是烤肉风格的山药泥饭☆和酱汁烤肉也完美搭配!(上层牛腩排、牛腩排、排骨等)☆用各种调味品创造自己的原创搭配!(调味品在单独的页面上列出)
单品:月見小碗
220日元(含税)
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单品:月見小碗
220日元(含税)
◆ 推荐套餐[对于那些第一次来本店的人,或者那些想尝试今天推荐的菜品的人!]
我们的所有肉类都可以根据您的喜好进行调味。
-
- 酱油酱汁:蒜味辣酱/推荐用于猪里脊排骨/ - 味噌酱:自制辣椒酱底料。推荐用于内脏等 / 盐 :推荐用于稀有部位以及其他想要充分享受肉味的部位。
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我们的所有肉类都可以根据您的喜好进行调味。
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- 酱油酱汁:蒜味辣酱/推荐用于猪里脊排骨/ - 味噌酱:自制辣椒酱底料。推荐用于内脏等 / 盐 :推荐用于稀有部位以及其他想要充分享受肉味的部位。
新打套餐 [4种黑毛和牛拼盘]
¥3080(含税)
今日精选4种黑毛和牛 ※自家制酱汁或盐味 ※详情请询问店员!
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新打套餐 [4种黑毛和牛拼盘]
¥3080(含税)
今日精选4种黑毛和牛 ※自家制酱汁或盐味 ※详情请询问店员!
Samgyeopsal集
1880日元(含税)
足足200g的五花肉和丰富的调味品让您吃得心满意足/可免费补充调味品/追加五花肉:540日元(含税)最少可添加1人的调味品。每份约100克。/追加蔬菜卷:480日元(含税) 爽脆新鲜的生菜
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Samgyeopsal集
1880日元(含税)
足足200g的五花肉和丰富的调味品让您吃得心满意足/可免费补充调味品/追加五花肉:540日元(含税)最少可添加1人的调味品。每份约100克。/追加蔬菜卷:480日元(含税) 爽脆新鲜的生菜
儿童套餐[包含果汁和一张彩票]
1100日元(含税)
・牛腩排・鸡腿肉・汉堡排/以上任意一种/・烤蔬菜・韩式海藻・香肠・米饭・果汁(苹果或橙子)・再抽一次
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儿童套餐[包含果汁和一张彩票]
1100日元(含税)
・牛腩排・鸡腿肉・汉堡排/以上任意一种/・烤蔬菜・韩式海藻・香肠・米饭・果汁(苹果或橙子)・再抽一次
◆特选和牛
Ichibo
1980日元(含税)
这种肉是专门从臀部上方较软的下部肉上切下来的,称为臀肉。因为运动量大,肉质脂肪较少,但依然鲜嫩。
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Ichibo
1980日元(含税)
这种肉是专门从臀部上方较软的下部肉上切下来的,称为臀肉。因为运动量大,肉质脂肪较少,但依然鲜嫩。
上腰肉/上肋骨
各1850日元(含税)
上腰部:精心挑选的高品质大理石纹部分。/顶级 Kalbi:经过精心挑选,采用精美的大理石切割。芥末酱油也值得推荐。
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上腰肉/上肋骨
各1850日元(含税)
上腰部:精心挑选的高品质大理石纹部分。/顶级 Kalbi:经过精心挑选,采用精美的大理石切割。芥末酱油也值得推荐。
这里
3200日元(含税)
鱼片是从腰部到臀部的内层肌肉,由于它很少移动,所以是鱼身上非常嫩的部位。如果说沙朗牛排是肉中之王,那么里脊牛排则被称为“肉中皇后”。
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这里
3200日元(含税)
鱼片是从腰部到臀部的内层肌肉,由于它很少移动,所以是鱼身上非常嫩的部位。如果说沙朗牛排是肉中之王,那么里脊牛排则被称为“肉中皇后”。
◆ 盐烤牛舌
优质盐味生舌
2500日元(含税)
我们从农场精心挑选最新鲜的冷藏农产品。只将柔软而肥美的舌头部分切成8毫米厚的片。此产品每日供应数量有限。※生舌是指不进行冷冻而是冷藏保存并以优质状态提供的新鲜舌头,并不代表可以生吃。烹熟并享用。/推荐调料:盐、葱、柠檬
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优质盐味生舌
2500日元(含税)
我们从农场精心挑选最新鲜的冷藏农产品。只将柔软而肥美的舌头部分切成8毫米厚的片。此产品每日供应数量有限。※生舌是指不进行冷冻而是冷藏保存并以优质状态提供的新鲜舌头,并不代表可以生吃。烹熟并享用。/推荐调料:盐、葱、柠檬
舌盐
1280日元(含税)
切成2mm大小的块状,方便小孩和老人食用。搭配葱和柠檬,味道清淡。/推荐调料:盐、葱、柠檬
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舌盐
1280日元(含税)
切成2mm大小的块状,方便小孩和老人食用。搭配葱和柠檬,味道清淡。/推荐调料:盐、葱、柠檬
舌轮
¥780(含税)
这是舌头上质地极佳的部分,取自优质盐渍生舌。/推荐调料:盐、葱、柠檬
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舌轮
¥780(含税)
这是舌头上质地极佳的部分,取自优质盐渍生舌。/推荐调料:盐、葱、柠檬
◆烤肉 ・酱油酱・盐酱・味噌酱
上部宽松
1850日元(含税)
精心挑选的高品质大理石部件。
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上部宽松
1850日元(含税)
精心挑选的高品质大理石部件。
肩腰肉/大腿腰肉
各1320日元(含税)
肩肉:这是牛身上活动较多的部位,因此您可以享受到完美的肌肉质感。/大腿里脊肉:采用精挑细选的部位,让您享受到肉的原汁原味。如果煮得太久,它就会变硬,所以要煮得半熟。
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肩腰肉/大腿腰肉
各1320日元(含税)
肩肉:这是牛身上活动较多的部位,因此您可以享受到完美的肌肉质感。/大腿里脊肉:采用精挑细选的部位,让您享受到肉的原汁原味。如果煮得太久,它就会变硬,所以要煮得半熟。
上卡尔维
1880日元(含税)
我们采用精心挑选、精美的大理石切割。芥末酱油也值得推荐。
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上卡尔维
1880日元(含税)
我们采用精心挑选、精美的大理石切割。芥末酱油也值得推荐。
卡尔维
1350日元(含税)
精选脂肪丰富、味道香甜的黑毛和牛最上等部位。
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卡尔维
1350日元(含税)
精选脂肪丰富、味道香甜的黑毛和牛最上等部位。
腹部脂肪/牛腩排
各980日元(含税)
五花肉:嚼起来有嚼劲,肉味浓郁。其特点是脂肪含量低,肉质柔软。附味噌酱◎
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腹部脂肪/牛腩排
各980日元(含税)
五花肉:嚼起来有嚼劲,肉味浓郁。其特点是脂肪含量低,肉质柔软。附味噌酱◎
热门Hirami
1580日元(含税)
脂肪含量极少,嫩如瘦肉。还建议使用盐
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热门Hirami
1580日元(含税)
脂肪含量极少,嫩如瘦肉。还建议使用盐
◆ 新鲜
高级舌头生鱼片
1160 jpy(含税)
我选择了与国产新鲜芥末和九州甜酱油很相配的舌头。
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高级舌头生鱼片
1160 jpy(含税)
我选择了与国产新鲜芥末和九州甜酱油很相配的舌头。
Tanyukhoe 风格
1280日元(含税)
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Tanyukhoe 风格
1280日元(含税)
煮百叶虫
880日元(含税)
搭配以新鲜欧芹和柑橘类水果制成的味噌酱食用。
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煮百叶虫
880日元(含税)
搭配以新鲜欧芹和柑橘类水果制成的味噌酱食用。
刺穿刺
800日元(含税)
新鲜鸡心搭配芥末酱油即可享用。
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刺穿刺
800日元(含税)
新鲜鸡心搭配芥末酱油即可享用。
◆激素、盐、味噌酱
近江牛混合内脏
1580日元(含税)
混合了三种主要的和牛牛肉成分:薄牛鳎鱼、牛胃、牛百叶、牛肚和牛肝。
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近江牛混合内脏
1580日元(含税)
混合了三种主要的和牛牛肉成分:薄牛鳎鱼、牛胃、牛百叶、牛肚和牛肝。
特级牛肚/特级牛肚/牛肚
各880日圆(含税)
Jo-techan:因其表面有条纹图案,也称为 Shimacho。味噌酱很棒/顶级牛肚:有嚼劲,口感极佳。它口感温和,含有丰富的蛋白质和维生素B12等营养成分。/Tenniku:脸颊上的肉。切成薄片,像咸舌一样。它含有少量脂肪,质地与红肉相似。
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特级牛肚/特级牛肚/牛肚
各880日圆(含税)
Jo-techan:因其表面有条纹图案,也称为 Shimacho。味噌酱很棒/顶级牛肚:有嚼劲,口感极佳。它口感温和,含有丰富的蛋白质和维生素B12等营养成分。/Tenniku:脸颊上的肉。切成薄片,像咸舌一样。它含有少量脂肪,质地与红肉相似。
薄/米诺三明治
各780日元(含税)
Hoso:质地柔软,有嚼劲。甜脂最好。/ 牛肚三明治:一种罕见的切法,您可以享受夹在牛肚之间的油。
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薄/米诺三明治
各780日元(含税)
Hoso:质地柔软,有嚼劲。甜脂最好。/ 牛肚三明治:一种罕见的切法,您可以享受夹在牛肚之间的油。
Akasen/Heart(苦艾酒)/Coricorie
各580日元(含税)
Akasen:第三个胃。口感有嚼劲,适合搭配啤酒或高球。/Hatsu(苦艾酒):心脏。它含有丰富的铁,并含有每日推荐量5到6倍的维生素B12!/Korikori:心脏血管的一部分。其脂肪含量极少,口感脆脆的,类似鱿鱼。
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Akasen/Heart(苦艾酒)/Coricorie
各580日元(含税)
Akasen:第三个胃。口感有嚼劲,适合搭配啤酒或高球。/Hatsu(苦艾酒):心脏。它含有丰富的铁,并含有每日推荐量5到6倍的维生素B12!/Korikori:心脏血管的一部分。其脂肪含量极少,口感脆脆的,类似鱿鱼。
预兆/乌鲁特
各680日元(含税)
瓣胃:牛的第四个胃。一种独特的内脏,具有类似贝类的脆脆口感。/Urthe:气管软骨。虽然它很硬,但与酱汁混合得很好,是一道很棒的小吃。
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预兆/乌鲁特
各680日元(含税)
瓣胃:牛的第四个胃。一种独特的内脏,具有类似贝类的脆脆口感。/Urthe:气管软骨。虽然它很硬,但与酱汁混合得很好,是一道很棒的小吃。
原水筋
480日元(含税)
小心地去除牛腩排上的肌腱。
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原水筋
480日元(含税)
小心地去除牛腩排上的肌腱。
◆海鲜与盐【每日从京都中央市场采购的新鲜海鲜】
鱿鱼/扇贝
各540日元(含税)
鱿鱼:精选优质飞鱿鱼1只 / 扇贝:北海道产去壳扇贝1只,在炉边慢慢烧烤,最后淋上少许酱油
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鱿鱼/扇贝
各540日元(含税)
鱿鱼:精选优质飞鱿鱼1只 / 扇贝:北海道产去壳扇贝1只,在炉边慢慢烧烤,最后淋上少许酱油
带头虾
¥720(含税)
生鱼片用的是两只带头红虾。精心烤制,请享用味噌
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带头虾
¥720(含税)
生鱼片用的是两只带头红虾。精心烤制,请享用味噌
3种海鲜拼盘
1800日元(含税)
超值豪华拼盘,有鱿鱼、扇贝和两只虾
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3种海鲜拼盘
1800日元(含税)
超值豪华拼盘,有鱿鱼、扇贝和两只虾
◆鸡肉、猪肉、酱油、盐、味噌酱
鸡大腿肉/五花肉/Tontoro
各540日元(含税)
鸡大腿:人人都爱柏!推荐搭配酱油 / 五花肉:作为五花肉套餐的配菜也很不错 / 猪颈肉:猪颈肉的稀有肉块
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鸡大腿肉/五花肉/Tontoro
各540日元(含税)
鸡大腿:人人都爱柏!推荐搭配酱油 / 五花肉:作为五花肉套餐的配菜也很不错 / 猪颈肉:猪颈肉的稀有肉块
鸡队长
¥630(含税)
脖子周围的肉。嚼劲十足,让人欲罢不能
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鸡队长
¥630(含税)
脖子周围的肉。嚼劲十足,让人欲罢不能
香肠
580日元(含税)
带皮脆肠(5根)
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香肠
580日元(含税)
带皮脆肠(5根)
◆烤蔬菜和酱油
卷心菜 / 洋葱 (1 颗) / 茄子 (1 颗)
330日圆(含税)
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卷心菜 / 洋葱 (1 颗) / 茄子 (1 颗)
330日圆(含税)
玉米
480日元(含税)
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玉米
480日元(含税)
烤蔬菜套餐(5种)
880日元(含税)
*内容可能根据季节、供应情况等而有所不同。
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烤蔬菜套餐(5种)
880日元(含税)
*内容可能根据季节、供应情况等而有所不同。
◆沙拉[新鲜又丰盛]
绿色沙拉
880日元(含税)
您可以从原味酱油、柚子酱油、芝麻奶油或凯撒酱中选择调味料。
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绿色沙拉
880日元(含税)
您可以从原味酱油、柚子酱油、芝麻奶油或凯撒酱中选择调味料。
韩式豆腐沙拉
¥920(含税)
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韩式豆腐沙拉
¥920(含税)
特制味噌包裹的蔬菜
480日元(含税)
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特制味噌包裹的蔬菜
480日元(含税)
◆ 自家制泡菜[口味清淡]
什锦的kimuchi
¥680(含税)
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什锦的kimuchi
¥680(含税)
只限泡菜
每个450日元(含税)
・白菜 ・黄瓜 ・萝卜 ・芝麻叶 ・Chanja
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只限泡菜
每个450日元(含税)
・白菜 ・黄瓜 ・萝卜 ・芝麻叶 ・Chanja
◆ 手工拌菜 [店内制作]
什锦Namul
¥540(含税)
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什锦Namul
¥540(含税)
纳木尔单品
330日圆(含税)
・豆芽、菠菜、蕨菜、腌萝卜
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纳木尔单品
330日圆(含税)
・豆芽、菠菜、蕨菜、腌萝卜
◆ 千事美[正宗手工烘焙]
Nirachidjimi
580日元(含税)
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Nirachidjimi
580日元(含税)
海鲜煎饼/牛腩煎饼/泡菜煎饼
各680日元(含税)
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海鲜煎饼/牛腩煎饼/泡菜煎饼
各680日元(含税)
请查看店内 POP 了解当季的 chijimi。
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请查看店内 POP 了解当季的 chijimi。
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◆引以为傲的杰作
炒蒜
480日元(含税)
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炒蒜
480日元(含税)
韩式海藻/自家制烧肉/炖牛筋
各580日元(含税)
红烧牛筋:若要品尝辣味,请查看调味品页面!
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韩式海藻/自家制烧肉/炖牛筋
各580日元(含税)
红烧牛筋:若要品尝辣味,请查看调味品页面!
黑毛和牛汉堡排
880日元(含税)
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黑毛和牛汉堡排
880日元(含税)
◆ 自制千层糕
豆腐Jjigae
580日元(含税)
采用韩国大豆味噌制成,味道浓郁,还有清爽的辣味。
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豆腐Jjigae
580日元(含税)
采用韩国大豆味噌制成,味道浓郁,还有清爽的辣味。
豆腐蛤蜊
¥680(含税)
蛤蜊的美味让人无法抗拒。
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豆腐蛤蜊
¥680(含税)
蛤蜊的美味让人无法抗拒。
鸡白斑
¥980(含税)
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鸡白斑
¥980(含税)
海鲜汤锅/炒年糕汤锅
各1280日元(含税)
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海鲜汤锅/炒年糕汤锅
各1280日元(含税)
近江牛内脏煎蛋
1780日元(含税)
奢华的近江牛内脏汤锅
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近江牛内脏煎蛋
1780日元(含税)
奢华的近江牛内脏汤锅
最终套餐(稀饭和拉面)
330日圆(含税)
最后的款待。
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最终套餐(稀饭和拉面)
330日圆(含税)
最后的款待。
各季节的装饰在店铺的POP上展示。
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各季节的装饰在店铺的POP上展示。
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◆汤
海藻汤/鸡蛋汤/蔬菜汤
各480日元(含税)
蔬菜汤:用豆芽、菠菜和蕨菜做成的彩色汤
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海藻汤/鸡蛋汤/蔬菜汤
各480日元(含税)
蔬菜汤:用豆芽、菠菜和蕨菜做成的彩色汤
Wakatama汤
¥530(含税)
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Wakatama汤
¥530(含税)
卡尔比汤
¥680(含税)
黑胡椒和牛骨的美味融入辣汤中
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卡尔比汤
¥680(含税)
黑胡椒和牛骨的美味融入辣汤中
尾汤
1280日元(含税)
浓缩了牛肉鲜味的微咸汤头 / 前所未见的超美味盐拉面 浓缩了牛肉鲜味的微咸汤头
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尾汤
1280日元(含税)
浓缩了牛肉鲜味的微咸汤头 / 前所未见的超美味盐拉面 浓缩了牛肉鲜味的微咸汤头
◆面条
冷面/热面/拌面/猪骨盐拉面
各750日元(含税)
冷面:酸味清爽的汤头 / 热面:浓郁的辣味汤头搭配劲道的韩式面条 / 拌面:加入甜辣味噌的冷面 / 猪骨盐拉面:长时间炖煮的正宗拉面
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冷面/热面/拌面/猪骨盐拉面
各750日元(含税)
冷面:酸味清爽的汤头 / 热面:浓郁的辣味汤头搭配劲道的韩式面条 / 拌面:加入甜辣味噌的冷面 / 猪骨盐拉面:长时间炖煮的正宗拉面
叉烧面
1100日元(含税)
叉烧分量足,吃起来很满足
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叉烧面
1100日元(含税)
叉烧分量足,吃起来很满足
尾拉面
1450日元(含税)
你从未见过的美味盐拉面
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尾拉面
1450日元(含税)
你从未见过的美味盐拉面
◆米饭
拌饭/石锅拌饭
750/860日元(含税)
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拌饭/石锅拌饭
750/860日元(含税)
Bibin 卷/Chanja 卷
各780日元(含税)
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Bibin 卷/Chanja 卷
各780日元(含税)
芝麻叶饭团/汤饭
550日元/680日元(含税)
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芝麻叶饭团/汤饭
550日元/680日元(含税)
排骨汤/尾汤
880日元/1350日元(含税)
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排骨汤/尾汤
880日元/1350日元(含税)
白米饭 大
¥330(含税)
中号:220日元(含税)/小号:160日元(含税)
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白米饭 大
¥330(含税)
中号:220日元(含税)/小号:160日元(含税)
◆儿童套装
孩子们的一套
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・牛腩排・鸡腿肉・汉堡排/以上任意一种/・烤蔬菜・韩式海藻・香肠・米饭・果汁(苹果或橙子)・再抽一次
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孩子们的一套
-
・牛腩排・鸡腿肉・汉堡排/以上任意一种/・烤蔬菜・韩式海藻・香肠・米饭・果汁(苹果或橙子)・再抽一次